Må jeg præsentere: Congee – én af dine nye yndlingsretter i en fart. Congee er en kinesisk / asiatisk risgrød, der egner sig yderst godt til at lave vegetarisk – eller vegansk. Den smager, for at sige det rent ud, pissegodt 🙂 Den kan helt sikkert spises året rundt, men jeg synes, den er helt fantastisk som varmende comfort food her i vintermånederne. Efter hvad jeg kan læse mig til,…

Læs videre...