Monthly Archives:

november 2012

    Mit Livs Kogebog (arkiv)

    FALAFEL

    Siden jeg (for efterhånden en del år siden) boede i Dubai, har jeg haft en kærlighed til falafler, men der er altså rigtig stor forskel på smag og konsistens på falafler. Efter min mening skal en falafel være sprød udenpå med en blød fast konsistens indeni (lyder vist lidt selvmodsigende….meeeen ikke desto mindre ; )). Opskriften her synes jeg er super god, ungerne elsker den og den nem at arbejde med. Hvis altså…

    Læs videre...