Mit Livs Kogebog (arkiv)

CHILIMARMELADE

Chilimarmelade - Mit livs kogebog


Lige efter jordbærmarmeladen med lakrids kommer denne marmelade som min favorit… Den passer perfekt til ostebordet, men er også et hit på knækbrød som en hurtig snack.

CHILIMARMELADE:

2,5 dl æbleeddike
8,5 dl sukker
10- 12 røde chili
2 stk. rød peberfrugt
2 tsk. rød melantin

Æbleeddike og sukker koges sammen.

Fjern kerner fra chili og peberfugt, blend det sammen og kom det i eddike/sukkerlagen.

Kog i ca. 10 min. og bland derefter 2 tsk melatin med lidt sukker og drys i under omrøring.

Kog i 2 min. Hæld på atamonskyllede glas og luk glassene til med det samme.

Se opskriften på sunde hjemmebagte knækbrød med kerner. lavet på under 30 minutter 🙂

Ses vi på FacebookBloglovinInstagram eller Pinterest? 🙂

Nyhedsbrev

Du vil måske også kunne lide

1 kommentar

  • Svar
    Linda MitLivsKogebog
    juli 8, 2013 at 9:24 pm

    CHILIMARMELADE a la min svigermor 🙂

  • - Kommentér -