Aldrig mere købe-naan vil jeg tro, du tænker, når du først har bagt dit eget naanbrød, og har opdaget, hvor lækkert det er med friskbagt naan og hvor ufatteligt nemt det er at lave. Det kan laves super enkelt bare med vand, mel og gær, eller med yoghurt eller skyr, som jeg har gjort her, da det lige var det, der var i køleskabet. Du kan erstatte skyren med en…